酢の物せっせと食べてる

酢の物好きすぎてせっせと作ってはたいらげてる

これはキュウリ3本使って、今日の夜ご飯。

酢はガンガンに効かせて、でもちょっと甘みも欲しいので

カンタン酢と普通の酢を割る

隠し味は、チューブのニンニク!このブログを参考に。

▼一味違う胡瓜の酢の物|カリフォルニアのばあさんブログ

未だ2本目ですがトマトと胡瓜が取れるようになってとても嬉しいです 胡瓜と言うと酢の物が簡単で美味しいですね 日本の酢の物も大好きですが 一つの材料をちょっと追加することで 全く味の違う酢の物になります ぴりっとしてこちらも又違う美味しさです 胡瓜は縞剥き

酸っぱいものが好きすぎて、毎日酢の物食べれると思うと幸せなやる気が出る…

今後もう少し進化させていきたくて、
・柚子など柑橘系の風味を加える
・クラゲを入れてみる

を画策中。

キュウリは10本入りを買ったからまだまだあるヨ〜!
研究しよう

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コメント

  1. 普通のおじさん より:

    クラゲ、是非入れるべし~(^^♪