二代目えん寺のベジポタつけ麺

どうもこんばんは、
ここのところ麺ゲル係数が高すぎて家計を圧迫しています。

そもそもは自宅のお米が切れたことを皮切りに、
しょうがないので麺料理（焼きそば、焼きうどん等）ばっかり作ってたのですが、

気付けば何故か外食でも麺をすすってました。
ちゅるん

いやあ麺って・・・
美味しいですよね・・・

中野にある”ベジポタ”と呼ばれるつけ麺を食べに、
二代目えん寺に行ってきた。

４時ごろいったのに
お店に入るまで並んで、
入ってからも結構待った。

人気店なのと、お店がちっちゃいからかなっ！

ベジポタと呼ばれる所以は、
つけ汁に長いもなどの野菜ペーストをふんだんにつかっているからだそうで。
かなりとろみがあるスープなんですけど、
野菜のとろみのせいかしつこくなく、
また心も穏やかに食べられます。

むっちりとした胚芽麺をひたしてすすると、
人気も納得のおいしさで、
一口目から目が輝きました。

さすがに食べ終わるころには少し胃がヘビーな感じだったんですけど、
これは私のラーメン経験値が低いからだと思われます。

ラーメンって、ひとりだとあまり
食べに行こうっ！ってならないんですよね・・・

ということを昔友だちに言ったら怒られました

なんか最近、ラーメン好きの女の子が多い気がするっ！
私はまだまだつけ麺・冷やし中華どまりだけど、
ここのベジポタ美味しかったので経験値が１あがりました。

「味噌ラーメンが好き」と言えるようになるくらいの
ラーメン黒帯を取得する日はくるのでしょうか・・・

こないかなー。

しゃくしゃくしたいしゃくしゃくしゃくしゃく

— おたんこなす (@yuru_OL) 2015, 9月 28